ارتبطت صناعتها بموقف لآخر ملكات فرنسا مصادفة.... دراسة : رقائق البطاطس "سم لذيذ"
يعتقد بعض المؤرخين أن ماري أنطوانيت، آخر ملكات فرنسا ما قبل الثورة، قد اعتمدت تزيين شعرها بأزهار البطاطس، وهذا ما فعله أيضا زوجها لويس السادس عشر، ويُفسِّر المؤرخون هذا الفعل …