قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن الأسماك تتميز بفوائد صحية جمّة، فهي تحدّ من خطر الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية واضطرابات أيض الدهون. وأوضحت الجمعية أن الفضل في ذلك يرجع إلى أن الأسماك غنية بالأحماض الدهنية "أوميغا 3" التي تعمل على تحسين سريان الدم وتمنع الترسبات في بال