ما هي البدائل؟... خمسة أخطاء تحول الطعام إلى مواد مسرطنة

في الوقت الذي يعزى ما بين 5-10% من جميع حالات الإصابة بالسرطان إلى المشكلات الوراثية، يرجع الباحثون نسبة 90-95% إلى عوامل البيئة المحيطة وأنماط الحياة، وعندما يأتي الأمر إلى الطبخ والنظام الغذائي، يمكنك ببساطة تجنب عوامل الخطورة واستبدالها بخطوات السلامة الغذائية الأساسية.تشير الأبحاث إلى أنه يمكن ا