أثارت دراسة جديدة مخاوف بشأن الزيليتول، وهو مُحلٍّ شائع في العلكة الخالية من السكر، بعد ربط ارتفاع مستوياته في الدم بزيادة مخاطر القلب والأوعية الدموي