تبدأ جلود الأضاحي في صباحات العيد القديمة رحلة طويلة فوق أسطح المنازل حيث تجتمع النساء حول أكوام الجلد والملح لصناعة "الهيدورة". ترتبط هذه الزربية التقليدية بذاكرة البيوت والمساجد المغربية، وتتحول الجلود من بقايا أضحية إلى "الذهب الأبيض".