المرصدنيوز تهيب وزارة الاقتصاد والصناعة والاستثمار، شركات المطاحن وصوامع الغلال، والمطاحن المتوسطة، أن يوم السبت القادم الموافق 1 أغسطس هو الموعد النهائي والنافذ للبدء في تطبيق القرار الوزاري رقم (11) لسنة 2026م، المتضمن تحديد نسبة استخلاص الدقيق عند عملية الطحن. وتشيد الوزارة بمستوى التفاعل الذي أبدته إدارة المطاحن الكبيرة والمتوسطة، وحرصها على الاستجابة لمقتضيات القرار …